Ein grüner Smoothie ist die ideale Wahl für alle, die sich gesund und ausgewogen ernähren möchten. Dieser Grüne Detox-Smoothie mit Spinat, Gurke und Apfel vereint frisches Gemüse und saftiges Obst zu einem leckeren Getränk voller Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Die Kombination aus Spinat, Gurke, grünem Apfel und Zitrone sorgt für einen angenehm frischen Geschmack und liefert dem Körper wichtige Nährstoffe.
Dieser Smoothie eignet sich hervorragend als gesundes Frühstück, leichter Snack oder erfrischendes Getränk nach dem Sport. Dank seines hohen Wassergehalts spendet er zudem Flüssigkeit und unterstützt eine ausgewogene Ernährung.
Zutaten
- 1 Handvoll frischer Spinat
- 1 kleine Gurke
- 1 grüner Apfel
- Saft einer halben Zitrone
- Einige Blätter frische Petersilie
- 200 ml kaltes Wasser oder Kokoswasser
- 4–5 Eiswürfel
Zubereitung
1. Den Spinat und die Petersilie gründlich waschen.
2. Die Gurke und den Apfel in kleine Stücke schneiden. Das Kerngehäuse des Apfels entfernen.
3. Alle Zutaten zusammen mit dem Zitronensaft, dem Wasser und den Eiswürfeln in einen Mixer geben.
4. Alles 1 bis 2 Minuten mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
5. Den Smoothie in ein großes Glas füllen und sofort genießen.
Tipp: Für einen noch frischeren Geschmack kann ein kleines Stück Ingwer oder einige Minzblätter hinzugefügt werden.